你的位置:首页 > 产品展示 > bst3300 > 微波烘干杀菌设备 > 微波隧道式干燥机快速烘干杀菌

微波隧道式干燥机快速烘干杀菌

产品特点:
微波隧道式干燥机快速烘干杀菌是一款低温快速杀菌设备,具有快速、节能、加热均匀、处理温度低、保存风味和养分、安全无残留、无污染、易自动化生产等优点。微波在食品工业中的应用十分广泛,可用于食品杀菌保鲜、干燥、熟化、焙烤、膨化、改性、加速化学反应等方面。
  • 在线订购
产品介绍

食品杀菌常用方法有有高温杀菌、巴氏灭菌,冷冻保鲜杀菌,电流杀菌,高压杀菌等。但这些设备大都庞大,处理时间长,灭菌不彻底或不易实现自动化生产,并且有危险性。同时往往影响食品的原有风味和营养成分。之前较为流行的钴60辐射杀菌虽然电离辐射能彻底灭菌,但由于对辐射是否有残留问题,目前尚未明确,所以欧盟对辐射灭菌有所限制。现在大部分的企业转向采用♘www.bst3300.com|贝斯特游戏平台|贝斯特全球最奢华的游戏平台

♘www.bst3300.com|贝斯特游戏平台|贝斯特全球最奢华的游戏平台可以使食品中的虫菌等微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品杀虫、杀菌、保鲜的目的。微波可在较低温度下灭菌杀虫。可处理粉状、片状、颗粒状食品、药品等,升温速度快不受物料厚度、形状影响。对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变 细胞膜的通透性能,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。

另一方面,在微波杀菌设备的作用下,食品中的虫类和菌体也会因分子吸收微波能升温。从而使体内蛋白质同时受到无极性热运动和极性转动两个方面的作用,使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质变性。蛋白质变性后,其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化,而失去生物活性。这就是微波杀菌原理。

食品微波干燥设备是定做的,主要应用于食品的快速的干燥,功能主要是:快速烘干、干燥等。款式有隧道式、箱式、立柜式、真空、常压、小型、大型工业式、带式、动态、低温、节能环保。

 



更多产品
在线订购

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
在线客服
在线客服
用心服务 成就你我
扫一扫访问手机站扫一扫访问手机站
访问手机站